Geniessen statt verzichten: Tipps für eine ausgewogene Weihnachtszeit
Weihnachten und gesund essen? Klingt nach einem Widerspruch, oder? Doch keine Sorge – du musst auf den Genuss nicht verzichten.
- 17. Dezember 2024
- 2 Min. Lesezeit
Weihnachten und gesund essen? Klingt nach einem Widerspruch, oder? Doch keine Sorge – du musst auf den Genuss nicht verzichten. Mit ein paar Tricks und einfachen Rezepten kannst du leckere Weihnachtsnaschereien zaubern, die dir und deinen Liebsten schmecken, ohne dass du dich danach träge fühlst. Hier kommen Ideen für gesunde Leckereien und Tipps, wie du in der Weihnachtszeit die Balance hältst.
Schnelle und gesunde Weihnachtsrezepte
Kokos-Schoko-Energiebällchen
Diese kleinen Happen sind perfekt für zwischendurch:
- Zutaten: 200 g Datteln, 100 g gemahlene Mandeln, 2 EL Kakaopulver, 2 EL Kokosraspeln.
- Zubereitung: Alles in einen Mixer geben, zu einer klebrigen Masse formen und kleine Kugeln rollen. In Kokosraspeln wälzen – fertig!
Zimt-Apfel-Chips
- Zutaten: 3 Äpfel, 1 TL Zimt.
- Zubereitung: Äpfel in dünne Scheiben schneiden, mit Zimt bestreuen und bei 100 °C im Ofen etwa 2 Stunden trocknen lassen. Leicht knusprig und super lecker!
Nussige Dattelsterne
- Zutaten: 200 g Datteln, 100 g Walnüsse, 1 Prise Zimt.
- Zubereitung: Datteln und Nüsse im Mixer pürieren, Teig ausrollen, Sterne ausstechen und nach Wunsch mit etwas geschmolzener dunkler Schokolade verzieren.
Tipps für eine ausgewogene Ernährung trotz Versuchungen
Plane im Voraus
Überlege dir vor den Festessen, was du wirklich geniessen möchtest. Wähle deine Favoriten und nimm dir Zeit, sie bewusst zu essen.
Genug trinkenOft wird Durst mit Hunger verwechselt. Trink Wasser oder ungesüssten Tee, bevor du zu Snacks greifst. Und wenn es Glühwein sein soll? Versuche auch hier zwischendurch immer wieder ein Glas Wasser zu trinken.
Bleib in BewegungEin Spaziergang nach dem Essen hilft nicht nur der Verdauung, sondern auch dabei, die Weihnachtsstimmung draussen zu geniessen. Vielleicht organisierst du sogar eine kleine Wanderung mit Familie oder Freundeskreis.
Portionen im Blick behaltenEs ist okay, von allem etwas zu probieren. Nimm kleine Portionen und geniesse sie bewusst. Du wirst merken, dass du dich dadurch besser fühlst.
Gesunde Alternativen einplanenBring selbst etwas Gesundes mit, wenn du eingeladen bist. So hast du immer eine Option, die dir gut tut.
Fazit
Weihnachten bedeutet nicht, dass du deine Essgewohnheit komplett über Bord werfen musst. Es geht darum, bewusst zu geniessen und eine gute Balance zu finden. Mit einfachen Rezepten wie Energiebällchen, Apfel-Chips und nussigen Sternen kannst du ohne Reue naschen. Plane deine Mahlzeiten, bewege dich regelmäßig und gönn dir, was dir wirklich wichtig ist. So fühlst du dich nicht nur gut, sondern kannst die Feiertage in vollen Zügen geniessen.