Managementpraktikum Marketing & Sales und Food & Beverage Management

Die Destination und der Gastronomiebetrieb Gurten - Park im Grünen auf dem Berner Hausberg umfasst ein à la carte- und ein Selbstwahlrestaurant, Event- und Banketträume, 2 Hotelzimmer sowie einen grossen Spielpark. Während deinem Praktikum unterstützt du unser Team im operativen Tagesgeschäft und erhältst Einblicke in die Bereiche Marketing & Sales wie auch in das Food & Beverage Management.

Wichtige Hinweise

Befristetes Praktikum bis 30.06.27 für Studierende der Tourismus-, Hotel- oder Lebensmittelbranche

Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.

Was du bewegst

• Du unterstützt die Abteilungen Marketing & Sales und Food & Beverage in der Planung, Durchführung und im Controlling
• Du bringst dich voll und ganz im Management des Gurten - Park im Grünen ein
• Zusammen mit dem Salesteam berätst du unsere Eventgäste, stellst individuelle Angebote zusammen und sorgst dafür, dass Events auf dem Gurten unvergesslich werden
• In unserem Marketingteam bewirbst du den Berner Hausberg mit seinen vielseitigen Angeboten, die weit über den gastronomischen Bereich hinaus gehen - sowohl online wie auch offline
• Im Bereich Food & Beverage Management beweist du dich in der Personalplanung, im Bestellwesen und in der Prozessoptimierung

Was du mitbringst

Idealerweise Berufserfahrung:

in einer ähnlichen Funktion

Student*in (Uni/FH/HF):

im Bereich Hotellerie, Tourismus oder Lebensmittelverarbeitung, eine abgeschlossene Grundbildung ist von Vorteil

Deutsch (verhandlungssicher): Französisch (gute Kenntnisse): Englisch (gute Kenntnisse):

• Du studierst an einer Fachschule im Bereich Hotellerie, Tourismus oder Lebensmittelverarbeitung und möchtest im Gastronomie- und Tourismussektor hinter den Kulissen anpacken
• Du bist ein Allrounder und möchtest möglichst viele verschiedene Eindrücke in einem Praktikum bekommen
• Du bist locker, charmant und magst den Umgang mit Menschen, aber auch die Arbeit mit Zahlen und Konzepten
• Du sprühst vor Kreativität und denkst Dinge von A-Z durch
• Du bleibst cool und humorvoll, auch wenn es manchmal brennt
• Du kennst die besten Tricks und Kniffe und möchtest das Gelernte in die Praxis umsetzen
• Du verfügst über ein hohes Qualitätsbewusstsein und ein rasches Auffassungsvermögen
• Deine Umgangsform mit den Gästen und dem Team sind sympathisch und professionell
• Abschluss einer EFZ Ausbildung von Vorteil

Was wir dir bieten

Cumulus-Punkte:

Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel

Faire Löhne:

Funktionsorientierte und marktgerechte Entlöhnung

Eigenverantwortung & Freiraum:

Abwechslungreiches Aufgabenfeld mit hoher Eigenverantwortung

Bewerbung & Kontakt

Marieke Rohaan

Leiterin Food & Beverage

031 970 33 33

Hinweis für Personaldienstleister

Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.