Chef de Partie per Juni 2020 | St. Gallen

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Für unseren Kunden, eine grösserer Klinik im Appenzellerland, suchen wir eine/n Chef de Partie per Juni 2020 Ihre Herausforde...

Für unseren Kunden, eine grösserer Klinik im Appenzellerland, suchen wir eine/n

Chef de Partie per Juni 2020

Ihre Herausforderung

  • Selbständiges zubereiten der verschiedenen Mahlzeiten in der kalten und warmen Küche
  • Ab und zu vorbereiten und durchführen von Anlässen oder Caterings
  • Verarbeiten von frischen und saisonalen Lebensmitteln von Grund auf
  • Einhalten von Vorgaben für verschiedene Kostformen und Diäten
  • Umsetzen und Einhalten der hohen Qualitäts- und Hygienevorgaben
  • Einbringen von neuen Ideen für den Menuplan

Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Grundausbildung zum Koch/Köchin EFZ
  • Erste Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
  • Sie verarbeiten gerne frische Lebensmittel und bringen das entsprechende Fachwissen mit
  • Sie sind eine aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit mit Spass an der Arbeit
  • Bezüglich Arbeitszeiten im Tagesdienst, aber mit Zimmerstunde und Wochenende sind Sie flexibel
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung und von Vorteil sind Sie mobil

Ihre Perspektiven und Benefits

  • Längerfristige Anstellung wird gefördert
  • Weiterbildungen nach Absprache unterstützt
  • Parkplatz vorhanden
  • Tagesdienst bis ca. 18.30 Uhr (mit Zimmerstunde)

Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Claudia Wittwer
Poststrasse 15, Postfach 147
9001 St. Gallen

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-141901-103-DE.

Published on 2019-12-06. Original Job Ad