Chef de Partie für die Wintersaison 2020/21 | Gstaad

Unser Auftragsgeber ist ein genussvolles und fröhliches Hotel in einem berühmten Bergdorf auf der Suche nach einem motivierten Chef de Partie für die Wintersaison 2020. Sind Sie die Person, die wir suchen?

Chef de Partie für die Wintersaison 2020/21

Ihre Herausforderung

Als Chef de Partie arbeiten Sie aktiv auf Ihrem eigenen Posten. Weitere Aufgaben sind:

• Produktion von Gerichten sowie die fachliche Führung Ihres Teams
• Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
• Qualitätssicherung und Kontrolle von Frischprodukten
• Tägliche Erstellung des Mise en Place
• Allgemeine Reinigungsarbeiten

Ihre Kompetenz

Sie bringen Leidenschaft für den Kochberuf mit und arbeiten gerne im Team. Weiterhin haben Sie:

• Abgeschlossene Kochlehre EFZ
• 1-3 Jahre Berufserfahrung
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Kreativität und Zuverlässigkeit

Ihre Perspektiven

Auf Sie wartet ein befristeter Vertrag in einer traumhaften Bergwelt mit vielen Sportmöglichkeiten. Dazu noch:

• Erfahrenes und motiviertes Team
• Wöchentliche Arbeitspläne
• Faire Entlohnung
• Interne Schulungen