Un/a praticante scuola universitaria: Qualità postraccolta dei prodotti vegetali Neu
Il contributo che può dare
- Fornire sostegno al gruppo di ricerca Qualità postraccolta dei prodotti vegetali nei vari settori tecnici
- Collaborare al coordinamento e alla realizzazione degli esperimenti, compresa la manutenzione dell’infrastruttura necessaria
- Partecipare all’organizzazione e allo svolgimento di eventi e corsi
- Elaborare i sottoprogetti in maniera autonoma
- Collaborare all’analisi statistica dei dati e alle pubblicazioni
Che cosa La contraddistingue
- Diploma di scuola universitaria o di scuola universitaria professionale in tecnologie alimentari, agronomia, scienze ambientali, biologia o ingegneria con interesse per la produzione alimentare (diploma conseguito da non oltre 12 mesi)
- Interesse per la ricerca applicata alla pratica, le tematiche agricole nonché la qualità della frutta e dei prodotti trasformati, come per esempio i succhi e i distillati
- Interesse a lavorare nell’impianto pilota, in laboratorio e nella sensoristica, buone competenze informatiche e statistiche (Office, R)
- Impegno e pragmatismo, spirito di squadra, motivazione a lavorare in modo indipendente e accurato in laboratorio, in ufficio e sul campo
- Conoscenza di due lingue ufficiali e dell’inglese
In sintesi
Gli svariati compiti di ricerca legati alla qualità della frutta e dei prodotti trasformati, tra cui i succhi e i distillati, variano a seconda della stagione e sono spesso realizzati con un lavoro di squadra. Nell’ambito del praticantato, la persona prescelta otterrà una buona panoramica dei metodi analitici e sensoriali per misurare la qualità della frutta e dei prodotti trasformati, delle tecniche di distillazione, della microbiologia della frutta e del trasferimento delle conoscenze acquisite nella pratica.
Entrata in servizio:01.01.2026 o da concordare
Tipo d’impiego:a tempo determinato
1 anno
N. di riferimento:JRQ$540-16496
Luogo di lavoro:Müller-Thurgau-Strasse 29, 8820 Wädenswil
Domande sul posto di lavoro
Andreas Bühlmann Responsabile di gruppo
+41 58 46 06424
Mangiar bene in un ambiente sano
Agroscope è il centro di competenze della Confederazione per la ricerca nel settore agroalimentare e appartiene al Dipartimento federale dell’economia, della formazione e della ricerca (DEFR). I ricercatori svolgono le loro attività in diverse sedi in Svizzera, quella principale si trova a Berna-Liebefeld (Posieux FR dal 2026).
Che cosa offriamo
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Vivere la diversitàLa concretizzazione delle pari opportunità ci consente di esprimere al meglio le nostre competenze e di contemplare punti di vista differenti.
In forma sul posto di lavoroForniamo supporto e consulenza alle nostre collaboratrici e ai nostri collaboratori sulla tematica della salute fisica e mentale.