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Praktikant/in Service

In unseren lebendigen Gastronomiebetrieben sorgen die vielseitigen und belastbaren Mitarbeitenden dafür, dass sich die Gäste wi...

Praktikum
nicht angegeben
Student
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Praktikum
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Student

Die Destination und der Gastronomiebetrieb «Gurten - Park im Grünen» auf dem Berner Hausberg umfasst ein à la carte Restaurant, ein Selbstwahlrestaurant, Event- und Banketträume für Anlässe bis 1500 Personen, zwei Hotelzimmer sowie ein Spielpark und 100’000m2 Natur. www.gurtenpark.ch

Für unseren Gurten - Park im Grünen suchen wir eine/n Praktikant/in Service Pensum: 100%
Praktikumsdauer: 6 - 12 Monate

Ihre Aufgaben

  • Empfangen, begrüssen und platzieren der Gäste
  • Führen einer eigenen Servicestation inkl. Inkasso
  • Mitverantwortung für die Umsetzung der Service-Standards
  • Wein- und Spirituosenempfehlungen abgeben sowie flambieren, filetieren und tranchieren der Gerichte am Tisch
  • Mithilfe in allen Abteilungen

Ihr Profil

  • Sie befinden sich in einem funktionsbezogenen Studienlehrgang
  • Gastronomieerfahrung
  • Qualitätsbewusstsein und rasches Auffassungsvermögen
  • Gastgeber mit Herz und dem Auge zum Detail
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, professionelle Umgangsformen und hohe Teamfähigkeit
  • Stilsicheres kommunizieren in Deutsch, Englisch und Französisch

Unser Angebot

  • Ein innovatives Arbeitsumfeld
  • Zahlreiche Vergünstigungen bei Migros- und Partnerbetrieben
  • Vielseitige Karrieremöglichkeiten für Persönlichkeiten, die sich mit Herzblut engagieren und Talent beweisen

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann erwarten wir gerne Ihre vollständige Online-Bewerbung.

Ihr Kontakt für diese Stelle:

Genossenschaft Migros Aare
Simon Fux
www.migros-aare.ch/stellen

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Am 02.06.2019 veröffentlicht.